Il rito del caffè nel mondo

Il rito del caffè nel mondo

Moka, cialda, capsula, e non solo! Le modalità di preparazione legate al caffè sono tante, ogni popolo ha delle tradizioni uniche e un modo specifico, non solo di prepararlo ma anche di consumarlo. Un vero e proprio rito che accomuna tutti, diverso in ogni angolo del...
Caffettiere a Fumetti

Caffettiere a Fumetti

Se pensando alle opere di goldoniana memoria ci torna alla mente la “Bottega del caffè” anche i fumetti ci ricordano che il caffè è spesso un protagonista assoluto. Il caffè è un intenso piacere per i sensi e per l’intelletto ma riveste anche una valenza simbolica....
Città del Caffè

Città del Caffè

( Trieste e Vienna ) TRIESTE L’intenso legame di Trieste con il caffè ha sicuramente qualcosa a che fare con il porto. La città è stata governata dagli austriaci per oltre quattro secoli. Questo porto era l’unico nell’impero asburgico. Da Carlo VI Dichiarata porto...